米湯說攝影
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記憶中的美食之灌雲豆醬

記憶中的美食,具有再也無法尋覓的味道。這里又分為幾種情況,其一,因為製作工藝的消亡,某種食品已經消失,也很難找到味道相近的替代品;其二,地方特色美食,食客偶然因為出差或旅...
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灌雲方言中的食物

灌雲,蘇北小縣,北臨雲台山(即傳說中的花果山),南隔新沂河與灌南縣相連。其方言與新浦、東海、響水、灌南、沭陽相似而有別,同屬江淮官話之洪巢片中的海州片。百度百科顯示,經方...
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灌雲春節風物之涼粉

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灌雲春節風物之炸物

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灌雲春節風物之糖球