夏日蓮夢
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灼灼廣玉蘭,耀耀夾竹桃,六月繁花似錦城——黃興公園遊記(下)

因為我生來深愛純潔潔白的花兒,幼時我痴愛白色的梔子花,茉莉花。十多歲時,在故鄉的稅務局大院第一次看到白色的睡蓮,便被蓮的靜美所折服,這次游黃興公園,得以近距離的接觸廣玉蘭...
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辰齒留香的三鮮餛飩

在四月份快結束的時候,張先生說一個月沒吃過自己家裡包的餃子餛飩了……是呀,自己家裡包的餃子餛飩是真材實料,油是純正花生油的,不像買的餃子餛飩厚皮陷少,油也非純粹的花生油...
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鹽焗花生

張先生是個花生蟲子。不管是生的還是熟的花生,不管是帶殼的還是剝好的花生米,都是張先生不可或缺的零食。跟著張先生常吃的就是在微波爐轉三分半即熟的花生米。今天吃著熟花生米,張...
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許久沒吃三鮮餃子了

昨晚張先生說,我們許久沒吃餃子了,有些饞了……我說等周末我們包著吃吧。然後今天徬晚,我就偷偷的開始準備包餃子,買了餃子皮,肉餡,韭菜和蔥。回家泡了一大碗海米和木耳。我把肉...
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張先生終於做出了心心念之的大排

說起張先生對大排的喜愛,要追溯到在魔都上大學期間。那時候每次跟我提起大學生活,都要提到學校食堂的大排,說食堂大廚做的大排不是一般的美味,三角錢一塊,不是每天都有,趕上了一...
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原來玉米面也可以烙茭瓜絲餅

昨天早晨,我徵求張先生早餐想吃啥,張先生說好久沒吃茭瓜絲餅了,我說沒問題呀。結果張先生說,這次烙餅嘗試用玉米面代替白面吧。我說不好吧,我一向是用白面烙餅的,玉米面是粗糧...
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春天是吃香椿的最好季節

在我們北方,四月正是香椿上市的季節吧,嫩嫩的香椿被紮成一小捆擺放在攤位上,散發著春天的新鮮的誘人氣息。記得在故鄉煙台工作時,母親總要託人捎幾捆最新鮮最嫩的香椿芽給我,並...
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靜默之歡喜

今天徹底整理衣櫃,這一整,竟然發現有好幾件衣服裙子竟然買回後掛在櫃子里遺忘了,現在發現真是一個小小的歡喜。這就是生活中的小確幸么……他們靜默的掛在櫃子里,如果我不整理櫃子...
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美味的韭菜哈餅

春天是吃韭菜的季節。昨晚婆婆電話聯系我,說她買了些很新鮮的紫根韭菜,打算今天包韭菜哈餅吃。今天上午和GM陪著父親到老年大學俱樂部的三樓看書法活動室里的書法作品。父親很喜歡...
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一袋子茴香菜

賀姐前幾天來我家的時候,拿了一袋子茴香菜,說是蓋師傅自己種的,吃著放心,安全。我想著我婆婆最會包茴香餃子,就打電話告知了婆婆。今天早晨去買了2個生豬蹄和一些芒果,帶著一袋...
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大年初一吃餃子和年糕

昨晚張先生調陷,我包餃子,一共包了兩份水餃,一份大白菜金鉤海米的,一份韭菜蝦仁的。 大白菜金鉤海米的餃子容易下湯,放在冰箱保鮮層不耐儲藏,所以安排昨晚除夕吃,今天早晨吃...
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大年三十學做春卷

日子過得好快,彷彿一眨眼,大年三十就來到了,今天既是除夕,又是立春的節氣。百年難遇歲朝春,陽和起蟄,品物皆春,在這春滿心田的日子,張先生說,吃春卷是最應景吉利的,雖然第...
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做了一桌菜,卻無心下咽

今天張先生比平時早回家半小時,指導我一起做的晚飯。因為擔憂著父親的感冒和他腦袋上莫名出現的紅痕,我是沒有一點食慾的,做飯也只不過是為了兒子和張先生。張先生買了2個冬筍,...
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學做花生糖

在一切非常便捷的今天,我們還是發現在上海的超市很難買到當年的新花生米。在網上購買了兩次,收到後發現也是陳的花生米。而最近,閨蜜一下子寄來了三袋故鄉出的花生米。公公隨後也寄...
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奶香琥珀核桃仁

馬上就要過年了,我們準備了一些乾果,兒子很喜歡吃琥珀核桃仁,我總覺得買的裡面加糖太多,就讓兒子不要吃的太多。張先生說,咱們家裡也有核桃,我們自己學著做琥珀核桃仁吧。吃完飯...