廈門鷺江賓館,老廈門人沒有不知的。從窗看風景,剛好可以看到輪渡小外灘,臨海與鼓浪嶼相望.特別適合坐坐。不僅環境優雅,更有美好的就餐經驗。

蒜味凍鯊魚,外包少許生成的魚凍肉汁豐富之餘,肉質相當嬾口,配上特調的醬汁和蒜香味,袝托魚的本味鮮。橄欖鮑魚湯,鮑魚脆口,湯頭清郁,啤酒牛柳,選擇牛臉肉,肉中帶筋,肉質不柴,嫩中帶嚼勁,吃起來濃香之極。手抓盞,外皮酥,餡韭香搭螺肉,風味口感。香麥汁象拔,肉質柔軟細嫩。養生和滿足美妙可口味蕾同行!甲魚類似煎蟹做法,姜香乾煎味十足!